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Corallino
Vino dal colore rosso cerasuolo scarico e dal profumo ricco di note fruttate e floreali, dotato di ottima persistenza. Il sapore è elegante seppur nella sua semplicità è piacevolmente fresco, si presenta con buona struttura tannica
piena. In bocca è equilibrato ed armonico di buona acidità
Corallino
Denominazione: Corallino, Rosé d’aglianico- IGP Paestum
Temperatura di servizio: 5° – 6°C
Vitigno: 100% Aglianico
Grado Alcolico: Minimo 13° fino ad un massimo di 14° a seconda dell’annata
Tempo di Macerazione: 15 giorni in Acciaio
Contenitori di Affinamento: Acciaio
Tempo di Affinamento: Almeno 4 Mesi
Formati disponibili: Bourgogne 0,75 cl
Note Organolettiche: Vino dal colore rosso cerasuolo scarico e dal profumo ricco di note fruttate e floreali, dotato di ottima persistenza. Il sapore è elegante seppur nella sua semplicità è piacevolmente fresco, si presenta con buona struttura tannica
piena. In bocca è equilibrato ed armonico di buona acidità.
Abbinamenti: Eccellente per aperitivi, si accompagna bene ad antipasti di salumi, formaggi giovani e la maggior parte dei primi piatti estivi anche a base di verdure. Si abbina bene anche a grigliate di carni bianche e pesce.
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Corallino
Vino dal colore rosso cerasuolo scarico e dal profumo ricco di note fruttate e floreali, dotato di ottima persistenza. Il sapore è elegante seppur nella sua semplicità è piacevolmente fresco, si presenta con buona struttura tannica
piena. In bocca è equilibrato ed armonico di buona acidità
Avaiable:
1
Aglianico
Profumo fruttato maturo di ribes mora e ciliegia con leggera nota di vaniglia. Al palato si presenta caldo, di corpo deciso ma equilibrato. Intensa ed avvolgente la sua notevole persistenza aromatica
Avaiable:
1
Coda Di Volpe
Di colore giallo paglierino con riflessi dorati, dal profumo dolce e gradevole di pera, mela cotogna e pesca gialla. Al palato è sapido, fresco d’acidità e secco. Strutturato, con ricordi fruttati persistenti.
Avaiable:
1
Falanghina
Dal colore giallo paglierino, cristallino. Profumo intenso, fine, fruttato di banana e pera, con sentori floreali delicati. Gusto secco, fresco di acidità, con una buona struttura e persistenza
Avaiable:
1
Barbera
Vino importante dal profumo ampio, con sentori sia di confettura di frutti di bosco di ciliegia e mora, che speziati di vaniglia e pepe verde. Viene percepito asciutto, tranquillo, armonico di gusto pieno e corposo
Avaiable:
1
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